Bolu kukus caramel

Name: Bolu kukus caramel
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr gula pasir; 300 ml air panas; 250 gr tepung terigu; 2 sdm margarine; 2 sachet skm putih; 2 butir telur; 1/4 sdt vanili; 1/2 sdt baking soda; Sejumput garam

Astiti Kitchen @A150761

Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Warna dan rasanya

Lebih banyak

Bolu kukus caramel

Astiti Kitchen @A150761

Masangan Kulon. Sidoarjo - Jawa Timur

Warna dan rasanya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grgula pasir
300 mlair panas
250 grtepung terigu
2 sdmmargarine
2 sachetskm putih
2 butirtelur
1/4 sdtvanili
1/2 sdtbaking soda
Sejumputgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixser telur + margarine +vanili kira kira 5 menit kemudian masukan tepung terigu + baking soda + skm putih + garam dan caramel yg sudah dingin kira kira mixsernya 5 menit. Diamkan adonan 10 menit baru di cetak. Olesi cetakan dengan minyak.
2

Caramel: sangrai gula sampai mencair tambahkan air panas sedikit demi sedikit sambil di aduk aduk hingga gula mencair lalu saring.
3

Sambil menunggu siapkan panci pengukus panaskan terlebih dahulu pancinya baru dimasukan cetakan yang sdh di beri adonan kukus selama 30 menit dan angkat.