Sagu Keju

Name: Sagu Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung sagu / tapioka; 200 gr gula halus (gula pasir diblender); 200 gr mentega margarine; 2 butir kuning telur; 150 gr keju parut; 1 bungkus santan (65 ml)

Esti Kasijo @cook_4453364

Bogor

Beberapa kali bikin, paling puas dg resep ini, meski ga persis banget dg aslinya 😁
Makasih ya mba Ade Irene 🤗

Lebih banyak

Sagu Keju

Esti Kasijo @cook_4453364

Bogor

Beberapa kali bikin, paling puas dg resep ini, meski ga persis banget dg aslinya 😁
Makasih ya mba Ade Irene 🤗

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung sagu / tapioka
200 grgula halus (gula pasir diblender)
200 grmentega margarine
2 butirkuning telur
150 grkeju parut
1 bungkussantan (65 ml)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tepung disangrai spy tekstur lembut dan empuk, dan memperlama daya simpan. Sisihkan.
2

Mix gula dan margarine, kurleb 2 menit asal tercampur rata, jika over bisa mengakibatkan kue melebar jika dioven.
3

Masukkan kuning telur, satu per satu. Mix lagi sampai campur rata. Masukkan keju parut, santan. Mix dg speed rendah bentar.
4

Masukkan terigu, aduk spatula sampai rata, bisa juga dg mix speed rendah sebentar saja.
5

Plastik segitiga, pasang spuit ☆. Masukkan adonan, bentuk. Oven dg 150°C kurleb 25-30 menit, warna cerah keemasan, cek krn tiap oven beda. Masukkan toples saat kue sdh kokoh / tidak panas.