Campur tepung terigu,tepung maizena,ragi Instant,Gula pasir,Garam aduk rata sisihkan.Masukkan Susu cair dalam adonan tepung aduk rata sampai tercampur semua,baru masukkan minyak sayur ulenin lagi sampai kalis.

Bagi adonan menjadi 2,ulenin lagi adonan Putih sampai bener-bener kalis taruh dalam wadah tutup diamkan selama 7 menit.

Ambil adonan satunya lagi masukkan matcha powder ulenin sampai tercampur rata dan kalis taruh dalam wadah dan tutup diamkan selama 7 menitan.

Ambil adonan Putih taburkan Tempat gilasan dengan tepung gilas adonan memanjang dan tipis sisihkan.Ambil adonan hijau lakukan juga Hal yang Sama dengan adonan Putih.gilas memanjang dan tipis.

Taruh adonan hijau diatas adonan Putih lalu gulung perlahan sampai habis.potong adonan sesuai selera ukurannya,Tata adonan kedalam kertas baking.

Tata semua mantao dalam Tempat Tim kasih jarak.panaskan air kukusan cukup sampai hangat saja dan matikan kompor.taruh tempat kukusan yang Sudah berisi mantao diatas panci yang berisi air hangat dan tutup.diamkan mantao selama 25 menit sampai mengembang.Setelah 25 menit lalu nyalakan kompor kukus mantao selama 15 menit sampai matang.