Bolu Kukus (Lagiiiii...)

Name: Bolu Kukus (Lagiiiii...)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍩 Bahan A; 175 gr gula pasir; 2 butir telur; 1/2 sdt tbm; 🍨 Bahan B; 200 gr tepung terigu; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt baking soda; 1/2 sdt baking powder; 🍰 Bahan C; 250 ml santan (1 saset santan kara kecil + air); nb : santan boleh ganti dgn SKM 2 saset + air smp 250 ml; 1/2 sdt garam; secukupx 🍕 Pewarna makanan

Dapur JansaL @DapurJansaL

Belopa

Tidak pernah bosannn buat kue ini.... kesukaan suami dan anak...

Lebih banyak

Bolu Kukus (Lagiiiii...)

Dapur JansaL @DapurJansaL

Belopa

Tidak pernah bosannn buat kue ini.... kesukaan suami dan anak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

🍩 Bahan A
175 grgula pasir
2 butirtelur
1/2 sdttbm
🍨 Bahan B
200 grtepung terigu
1/2 sdtvanili
1/2 sdtbaking soda
1/2 sdtbaking powder
🍰 Bahan C
250 mlsantan (1 saset santan kara kecil + air)
nb : santan boleh ganti dgn SKM 2 saset + air smp 250 ml
1/2 sdtgaram
secukupx🍕 Pewarna makanan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Bahannya...
2

Siapkan loyang yg telah di olesi mentega dan ditaburi sedikit terigu
3

Campur bahan B
4

Campur bahan C
5

Mixer dgn kecepatan tinggi bahan A smp mngembang, putih dan kental..
6

Turunkan ke speed rendah, masukkan bahan B bergantian dgn bahan C, asal rata sj. Matikan mixer dan bagi menjadi 3 bagian, beri pewarna secukupx.
7

Tuang ke loyang adonan 1, kukus 5 menit, masukkan adonan 2, kukus lg 5 menit, terakhir masukkan adonan 3 dan kukus kurleb 25 menit..
8

Nb : kukusan panaskan terlebih dahulu, tutupx alas serbet biar airx ga netes
9

Warnax menggoda..... apalg ditambah dgn teh hangat.... hhihi...