Bolu kukus jagung manis

Bolu ini beneran enak banget looh مآشآءالله.
Wangiii jagungnya bener2 menggugah selera minta dicomot, hihihi.
Oiya, kalo bisa pilih jagung yg baru atau masih segar yaa, biar aroma wangi jagungnya keluar.

Lebih banyak

Bolu kukus jagung manis

Rindi Priady @sukamasaksukasuka_

Medan

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramJagung
1 sachetSKM
1/2 sdtvanili + bbrp tetes minyak pisang
5 butirTelur
1/2 sdtSP
200 gramGula putih
200 gramTepung terigu
1/2 sdtbaking powder
100 mlMinyak Goreng
sejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Parut halus jagung, campur dgn SKM dan vanili, sisihkan.
2

Ayak tepung, baking powder dan garam, sisihkan.
3

Mixer dgn kecepatan tinggi, telur, gula dan SP sampai putih mengembang. Kecilkan mixer jadi kecepatan paling rendah. Lalu masukkan adonan jagung, tepung, asal tercampur aja. Matikan mixer.
4

Terakhir masukkan minyak, aduk lipat merata sampai homogen.
5

Tuang ke dalam loyang yg sudah dilapisi kertas baking dan sudah diolesi margarin. Hentak sebanyak 3 kali.
6

Kukus selama kurleb 30 menit atau sampai matang, gunakan api sedang cenderung kecil, jangan lupa tes tusuk.