Entrecot de ternera con boniato
Pasos de la receta
- 1
Quitamos la grasa del entrecot y preparamos a la plancha con especias al gusto (romero, ajo, perejil)
- 2
Lavamos el boniato, lo troceamos; mezclamos con especias al gusto (romero, Canela, cebolla en polvo...) y la cdita de aceite de coco.
- 3
Metemos en el micro con tapa unos 6 minutos, acompañamos el filete y listo!
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