Bolu ketan hitam

Name: Bolu ketan hitam
Yield: 19 potong
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung ketan hitam; 200 gram gula pasir; 200 ml minyak sayur; 6 butir telur; 2 sdm susu bubuk; 1 sdt SP; 1/2 sdt vanili; 1/2 sdt garam

Dwi Kardiani Mom's 2F @cook_01122024

Asrama Pusdik Arhanud Kota BATU JAWATIMUR

Bolu legendaris paling terfavorit di keluarga saya dan jadi primadona di menu jualan saya

Lebih banyak

Bolu ketan hitam

Dwi Kardiani Mom's 2F @cook_01122024

Asrama Pusdik Arhanud Kota BATU JAWATIMUR

Bolu legendaris paling terfavorit di keluarga saya dan jadi primadona di menu jualan saya

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

19 potong

250 gramtepung ketan hitam
200 gramgula pasir
200 mlminyak sayur
6 butirtelur
2 sdmsusu bubuk
1 sdtSP
1/2 sdtvanili
1/2 sdtgaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kocok telur gula dan SP dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan berjejak
2

Masukkan campuran tepung ketan hitam,susu bubuk dan vanili, locok rata dengan kecepatan rendah
3

Masukkan minyak sayur, aduk balik dengan spatula, oven dgn suhu 170 dercel selama 30 menit (tergantung masing2 oven) angkat dan potong2 sesuai selera