Wajik Ketan Gula Merah

Lusiana S. Musa @cook_13690897
Ah suka sekali sama wajik. Manis dan gurih.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#45
Wajik Ketan Gula Merah
Ah suka sekali sama wajik. Manis dan gurih.
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#45
Cara Membuat
- 1
Cuci dan rendam beras ketan selama 3-4 jam
- 2
Cuci bersih lalu tuangkan santan encer ke dalam beras ketan. Aduk merata lalu kukus sampai beras menjadi nasi, sisihkan.
- 3
Siapkan wajan besar tuangkan santan kental, garam dan pandan juga gula merah iris.
- 4
Masak santan sampai mendidih dan mengental.
- 5
Tuang ketan ke dalam gula, aduk merata. Api kecil saja.
- 6
Setelah tercampur rata, pindahkan pada loyang atau wadah sambil ditekan dan padatkan. Tunggu dingin baru dipotong sesuai selera.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/10168509

















Komentar