Martabak telor mini

Ceritanya suami suka bingung klo ngga ada cemilan2 dirumah, daripada beli trus jadi boros akhirnya bikinlah cemilan2 yg mudah dibuat & ngga pke lama hihi.. Selamat mencoba ya moms, semoga bermanfaat☺️☺️
Martabak telor mini
Ceritanya suami suka bingung klo ngga ada cemilan2 dirumah, daripada beli trus jadi boros akhirnya bikinlah cemilan2 yg mudah dibuat & ngga pke lama hihi.. Selamat mencoba ya moms, semoga bermanfaat☺️☺️
Cara Membuat
- 1
Bismillahirrohmaanirrohiim...
- 2
Pertama campur bahan kulit: tepung, tapioka, minyak, royco., aduk sampai tidak ada yg bergerindil.
- 3
Setelah itu campur bahan isian: Telur, daun bawang yg sudah di iris, royco, & kornet. Saya pakai kornet sapi pronas
- 4
Pasanaskan teflon, besar kecil teflonnya sesuai selera ya moms atau sesuai yg mommys punya drumah.
- 5
Beri olesan minyak pada teflon kemudian tuang adonan sambil memutar teflon (seperti membuat kulit dadar gulung / kulit risol) agar adonan tipis merata.
- 6
Kemudian masukkan bahan isian di tengah2 adonan martabak (yg masih di atas teflon), tutup bahan isian dgn kulit martabak
- 7
Masak adonan dan isian sampai habis, setelah itu beri minyak aga banyak di teflon, dan goreng kembali martabak mini.
- 8
Untuk acar, kupas timun, buang isian & iris memanjang, beri cabe hijau / seadanya cabe, beri sedikit cuka & beri sedikit gula biar ngg terlalu masam.
- 9
Yeeaaay,.. Alhamdulillah martabak mini siap dihidangkan ☺️
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar