Bakso homemade with food proseccor

Name: Bakso homemade with food proseccor
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1-2 kg daging; 2 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 5 siung bawang merah di goreng; 5 siung bawang putih di goreng; 1 sdt baking powder (sy pakai soda kue😅😅); 1 biji putih telur; 1 bungkus masako; Penyedap secukupnya (sy pake vitsin); Es batu (diperkirakan saja); 15 sdm tepung kanji

Dwi Puspita @dwi_puspita

Bakso homemade with food proseccor

Dwi Puspita @dwi_puspita

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1-2 kgdaging
2 sdtgaram
1 sdtgula pasir
5 siungbawang merah di goreng
5 siungbawang putih di goreng
1 sdtbaking powder (sy pakai soda kue😅😅)
1 bijiputih telur
1 bungkusmasako
Penyedap secukupnya (sy pake vitsin)
Es batu (diperkirakan saja)
15 sdmtepung kanji

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan daging yang sudah dipotong potong halus, masukkan di food proseccor
2

Haluskan daging terlebih dahulu kemudian campurkan semua bumbu
3

Kalau sdh halus baru masukkan es batu dan hasilnya akan seperti ini
4

Buat bulat bulat sesuai selera rebus sampai terangkat sendiri,dinginkan di air biasa kemudian tirikan
5

Penampakan sesuda diredam di air biasa,😍 siap di hidangkan