Klepon ketan isi gula merah kenyel

Bismillah..#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_(Indramayu)
kangen jajanan yg kalau setiap malam minggu ada dipasar mingguan desaku, dan kali ini aku coba membuatnya.
Klepon ketan isi gula merah kenyel
Bismillah..#PekanInspirasi #Pekan_JajananDaerah #cookpadcommunity_(Indramayu)
kangen jajanan yg kalau setiap malam minggu ada dipasar mingguan desaku, dan kali ini aku coba membuatnya.
Cara Membuat
- 1
Pertama campur pasta pandan dengan air. Aduk sampai warna lebih menyatu rata, kemudian campur tepung ketan dan tepung beras. Beri campuran air pasta pandan tadu sedikit demi sedikit. Uleni hingga kalis.
- 2
Ambil adonan pipihkan, dan isi dengan gula merah yang sudah di sisir halus lalu bulatkan, Lakukan hingga adonan habis.
- 3
Masak air sampai mendidih, rebus klepon hingga mengapung. (tanda sudah matang)
- 4
Angkat klepon tiriskan,dan gulingkan ke kelapa parut yg sudah di kukus dengan garam.
- 5
Klepon ketan isi gula merah siap dihidangkan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar