Sangrai tepung terigu+maizena. diayak dan dinginkan

Mixer mentega+batter+gula halus sampai mengembang. setelah mengembang matikan mixer, lalu masukan kuning telur,aduk pakai spatula sampai merata

Masukan tepung yg sudah disangrai tadi+susu bubuk+ keju.aduk rata

Masukan adonan kedalam kulkas kurleb 10 menit, agar adonan tidak meluber

Karena saya membuat kuenya sendiri, saya ambil adonan sedikit demi sedikit dari kulkas

Bentuk kue nastar sesuai selera

Panggang nastar dgn api kecil (karena saya pakai oven gas saya tidak mengukur suhu panasnya) saya panggang kurleb 45 menit

Setelah matang biarkan kue dingin, baru oles adonan dengan olesan tadi (saya oles 2x)

Panggang lagi nastar yg sudah dioles tadi dengan api kecil