Donat empuk tanpa telur anti gagal

Sore2 anakku kok nangis minta donat. Akhirnya buka2 lemari dan buatlah donat dengan bahan seadanya. Tapi hasilnya hmmm empuk banget, gak kalah sm donat2 mahal. 😂 cobain yuk.
Donat empuk tanpa telur anti gagal
Sore2 anakku kok nangis minta donat. Akhirnya buka2 lemari dan buatlah donat dengan bahan seadanya. Tapi hasilnya hmmm empuk banget, gak kalah sm donat2 mahal. 😂 cobain yuk.
Cara Membuat
- 1
Campurkan tepung terigu, gula pasir, ragi instan, dan baking powder.
- 2
Tambahkan air sedikit demi sedikit, sambil diuleni hingga setengah kalis. Setelah itu tambahkan margarin/butter. Uleni dengan tangan hingga kalis.
- 3
Tutup rapat wadah dengan serbet/plastik selama 30-60 menit hingga adonan mengembang 2x lipat.
- 4
Setelah mengembang, uleni sebentar adonan bentuk bulat2 adonan, dan diamkan selama 30-60 menit hingga adonan mengembang kembali.
- 5
Goreng donat dengan api kecil hingga berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
- 6
Untuk pemberian toping dilakukan saat donat sudah dalam keadaan dingin agar dapat lengket sempurna.
- 7
Oleskan margarin ke salah satu sisi donat, kemudian taburkan meses di atas margarin. Atau bisa juga donat langsung ditaburi gula halus. Selamat menikmati. 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar