Daging Sapi Lada Hitam
Alhamdulillaah, masih punya stok Daging Sapi di kulkas
Oiya aku kalau simpan daging sapi ataupun iga, itu selalu sudah aku rebus sebelumnya
Jadi kalau mau masak gampang banget, tinggal cemplungin aja
Saat ngerebus daging atau iga sapi yg pake cuma bawang putih geprek 5siung, 5lembar daun salam, dan 1sdm garam, 1sdt lada putih
Jadi saat aku masak daging ini berarti daging nya sudah aku rebus ya sebelumnya
Daging Sapi Lada Hitam
Alhamdulillaah, masih punya stok Daging Sapi di kulkas
Oiya aku kalau simpan daging sapi ataupun iga, itu selalu sudah aku rebus sebelumnya
Jadi kalau mau masak gampang banget, tinggal cemplungin aja
Saat ngerebus daging atau iga sapi yg pake cuma bawang putih geprek 5siung, 5lembar daun salam, dan 1sdm garam, 1sdt lada putih
Jadi saat aku masak daging ini berarti daging nya sudah aku rebus ya sebelumnya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak dalam wajan, tumis sebagian bawang bombay yg sudah diiris. Tambahkan kecap manis, dan lada hitam bubuk. Masukkan secukupnya air, diamkan hingga mendidih.
- 2
Masukkan daging, gula dan juga garam. Lakukan tes rasa, jika rasa sudah pas tunggu hingga air berkurang tutup wajam dgn panci, gunakan api kecil agar bumbu meresap.
- 3
Jika air sudah menyusut/berkurang, tambahkan bawang bombay dan jg cabenya. Aduk sebentar hingga merata. Angkat dan sajikan.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar