Bahan A: campur semua bahan. Uleni hingga tercamour rata, lalu bagi menjadi 16 bagian. Bulatkan.

Bahan B: campur tepung, gula, baking powder, dan blueband, lalu masukkan susu cair sedikit demi sedikit. Jangan lgsg dituang semua agar tidak kelembekan. Krn tiap tepung beda kelembabannya.

Uleni bahan B hingga rata dan kalis. Bagi menjadi 16 bagian dan bulatkan.

Potong2 pisang sesuai selera. Kl saya, saya potong jd 3 bagian.

Panaskan teflon dan beri 2sdm margarine utk memanggang. Panggang pisang hingga sedikit kecoklatan. Angkat dan sisihkan. Potong2 juga coklat batang kecil2. Sisihkan.

Ambil 1 adonan B, gilas melebar. Ambil 1 bulatan adonan A dan taruh diatas adonan B yg sdh digilas td. Lipat bahan B seperti amplop, sehingga bahan A tertutupi. Lalu gilas tipis. Lipat amplop kembali dan gilas tipis lg. Lakukan hingga 3x lipatan. Sisihkan. Lakukan hingga semua bahan hingga habis.

Istirahatkan adonan selama 15 menit agar tdk membal saat digilas dan diberi isian.

Setelah diistirahatkan, ambil 1 adonan dan gilas tipis. Tata pisang dan coklat diatasnya lalu lipat seperti amplop. Lakukan hingga adonan habis. Tata diatas loyang.

Panaskan oven di suhu 180derajat api atas bawah.

Campur bahan olesan dan oleskan diatas bolen tipis2. Beri meses diatasnya jika suka.

Setelah dioles semua, masukkan dalam oven dan panggang selama 30 menit.

Setelah 30 menit. Angkat, dinginkan, dan siap dihidangkan. Selamat mencoba 😘