#186. Unbaked Strawberry Cheesecake

Kemaren ke pasar nemu banyak strawberry, setelah dibuatkan selai strawberry akhirnya ngadon cake ini biar berasa nikmatnya.
#186. Unbaked Strawberry Cheesecake
Kemaren ke pasar nemu banyak strawberry, setelah dibuatkan selai strawberry akhirnya ngadon cake ini biar berasa nikmatnya.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Hancurkan biskuit marie (pakai blender/masukkan ke kantong plastik & banting2 sampai biskuit hancur).
- 2
Campur biskuit yang sudah dihancurkan dengan butter, aduk rata. Padatkan di loyang bongkar pasang, tekan-tekan dengan sendok sampai benar2 padat. Masukkan kedalam freezer selama kurang lebih 1jam.
- 3
Campur gelatin dengan sedikit air, sisihkan.
- 4
Parut kulit lemon, peras air nya. Campurkan parutan kulit lemon kedalam air perasan, sisihkan
- 5
Campurkan cream cheese, vanilla, susu bubuk, air lemon, gula halus & gelatin, aduk rata. Sisihkan
- 6
Kocok whip cream dengan air es sampai dengan kekentalan yang pas. Tambahkan adonan cream cheese, aduk sebentar asal rata saja.
- 7
Tuang adonan cream cheese diatas adonan crust, ratakan. Masukkan kedalam freezer kurang lebih 2jam.
- 8
Lalu tuang selai strawberry diatas adoan cream cheese, ratakan. Hias dengan buah strawberry atau selai strawberry
- 9
Strawberry cheesecake siap di nikmati.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya


















Komentar (42)