Daging Belacang khas NTT
Salah satu kuliner khas dari Timor ini wajib anda coba Masakan ini biasanya dibuat menggunakan daging sapi has, sehingga terasa empuk saat di gigit. Disini saya menggunakan daging sapi bagian lainnya. Rasanya begitu lezat, ditambah aroma khas bumbunya yang meresap ke dalam daging, sungguh menggugah selera makan. Source : google.
#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_balikapapan, kaltim
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
Daging Belacang khas NTT
Salah satu kuliner khas dari Timor ini wajib anda coba Masakan ini biasanya dibuat menggunakan daging sapi has, sehingga terasa empuk saat di gigit. Disini saya menggunakan daging sapi bagian lainnya. Rasanya begitu lezat, ditambah aroma khas bumbunya yang meresap ke dalam daging, sungguh menggugah selera makan. Source : google.
#PekanInspirasi
#Pekan_DagingDaerah
#berburucelemekemas
#resolusi2019
#cookpadcommunity_balikapapan, kaltim
#cookpadindonesia
#cookpad_id
#cookpadcommunity_id
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus daging sapi sampai empuk. Angkat. Potong kecil kecil
- 2
Panaskan secukupnya minyak goreng. Goreng potongan daging sapi sampai kering (jangan terlalu kering betul ya). Angkat. Tiriskan. Sisihkan dahulu.
- 3
Siapkan bumbu halus dan bahan lainnya.
- 4
Haluskan bumbu halus dengan ulekan, kemudian tumis dengan 1sdm minyak goreng sampai harum
- 5
Masukkan potongan daun bawang, kecap manis dan air asam jawa. Aduk rata.
- 6
Terakhir masukkan daging sapi goreng. Aduk rata dan masak sampai bumbu meresap. Angkat. Sajikan
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (3)