Cobek Ikan Mas

Name: Cobek Ikan Mas
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 potong ikan mas; 5 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit merah (pedasnya sesuai selera); 1 ruas kecil jahe; 1 ruas kecil kencur; 1 1/2 biji asam; Secukupnya penyedap rasa, garam; Secukupnya air

Riska Aini @riska_ainii17

Wangi kencur, jahe dan rasa pedas, asam yang menggoda🤤

Lebih banyak

Cobek Ikan Mas

Riska Aini @riska_ainii17

Wangi kencur, jahe dan rasa pedas, asam yang menggoda🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 potongikan mas
5 siungbawang merah
10 buahcabe rawit merah (pedasnya sesuai selera)
1 ruas keciljahe
1 ruas kecilkencur
1 1/2 bijiasam
Secukupnyapenyedap rasa, garam
Secukupnyaair

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu ikan mas
2

Goreng bawang merah & cabe, lalu di ulek kasar bawang merah, cabe, jahe & kencur. Didihkan air. Masukan bumbu yg sudah di ulek ke dalam mangkok, lalu masukan asam dan lumerkan, tuang air mendidih, masukan penyedap rasa & garam, cicipi rasa lalu masukan ikan mas

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Riska Aini @riska_ainii17

pada 28 Agustus 2019 07.03

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya