Bolu Pandan teflon (2 telur)

Liat liat youtube eh nemu resep dan teknik begini. Klo gak di coba, yaaa bakal kepikiran terus. Kan biasanya cuma bikin bolu yang di kukus.
Hasilnya itu lembut kaya kapas.
Source: youtube Rosita Susi
Bolu Pandan teflon (2 telur)
Liat liat youtube eh nemu resep dan teknik begini. Klo gak di coba, yaaa bakal kepikiran terus. Kan biasanya cuma bikin bolu yang di kukus.
Hasilnya itu lembut kaya kapas.
Source: youtube Rosita Susi
Cara Membuat
- 1
Olesi teflon dengan mentega yg ingin digunakan
- 2
Mixer bahan A hingga mengembang dan kaku dengan speed tinggi
- 3
Pindahkan ke speed paling rendah, masukkan bahan B (sebentar saja). Langsung masukkan Bahan minyak & SKM. (Sebentar saja, asal rata)
- 4
Matikan mixer. Dan aduk rata lagi dengan spatula, agar tidak ada yang mengendap.
- 5
Lalu tuang ke teflon. Dan panggang selama 30 menit. Dengan api yang sangat sangat kecil.
- 6
Tes kematangan. Tunggu dingin, baru potong2 deh..
- 7
Nb: masaknya pakai 2 tungku, dan api yg sangat kecil agar bawahnya tidak gosong. Dan tutupan teflon kalau ada lubangnya, tutup aja pakai kertas lubangnya & dialasi dengan serbet yaa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar