Tuang gula pasir k teflon,tambahkan air lalu masak sampai berbuih (jangan d aduk pale spatula yaa),kalo mw d aduk cukup goyangkan aja teflonnya.

Setelah pinggiran agak kecoklatan,tuang mentega n biarkan sampai mencair.ini jg jngan d aduk,cukup goyangkan teflon untuk mengaduknya.

Setelah berubah warna smua kecoklatan(menjadi caramel),tuang susu cair n d aduk dengan cepat sampai caramel mengental (terus menerus d aduk)masak sebentar lalu angkat n sisihkan.