Sült libamáj sült almaszeletekkel
Gyors, és nagyon finom étel! Így is érdemes kipróbálni a májat!
Sült libamáj sült almaszeletekkel
Gyors, és nagyon finom étel! Így is érdemes kipróbálni a májat!
Nyisd meg a Cookpad alkalmazásbanElkészítés
- 1
A májat felszeleteljük kb. 1 cm vastagságúra.
- 2
Egy serpenyőt felmelegítünk. A májszeleteket a forró serpenyőbe tesszük. Nem kell alá zsír!
- 3
A szeletek mindkét oldalát pirosra sütjük. Ne szárítsuk ki!
- 4
A májat tányérokra rakjuk. A serpenyőből kiöntjük a zsírt.
- 5
Ha nem tudtuk egyszerre megsütni a szeleteket, kezdjük előlről a műveletet!
- 6
A magházától megtisztított almát szeleteljük 1 cm- es karikákra, és tegyük a forró serpenyőbe! Szórjunk rá kevés cukrot és fahéjat! Tegyük mindkét oldalával ugyanígy! Néhány percig süssük mindkét oldalát!
- 7
Aki puhábban szereti, tehet alá fél dl fehérbort.
- 8
Tálaláskor a májszeletekre halmozzuk az almát, és balzsamecet-esszenciával meglocsoljuk. Fehérkenyérrel kínáljuk!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek