Cireng Salju

Name: Cireng Salju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gram tepung tapioka; 180 ml air; 3 siung bawang putih; 1 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam me royco; Bahan bumbu rujak; 1 siung bawang putih; 1/4 sdt garam; sesuai selera Gula jawa; 2 buah cabai rawit; 1 sdm kecap manis; Air asam jawa/jeruk nipis; 50 ml air masak

Ambar Cesar Rina @cook_15306900

Kuwaru Poncosari Srandakan Bantul Yogyakarta

Dari pada beli mending buat sendiri nih, karena lebih hemat tentunya juga higienis

Lebih banyak

Cireng Salju

Ambar Cesar Rina @cook_15306900

Kuwaru Poncosari Srandakan Bantul Yogyakarta

Dari pada beli mending buat sendiri nih, karena lebih hemat tentunya juga higienis

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gramtepung tapioka
180 mlair
3 siungbawang putih
1 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam me royco
Bahan bumbu rujak
1 siungbawang putih
1/4 sdtgaram
sesuai seleraGula jawa
2 buahcabai rawit
1 sdmkecap manis
Air asam jawa/jeruk nipis
50 mlair masak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan air kedalam panci, tambahkan bawang putih yang sudah dihaluskan & 1sdm tepung tapioka
2

Masak sampai mengental seperti lem. Segera masukkan ke dalam sisa tepung, beri garam & kaldu aduk hingga adonan menempel, bergerindil. tidak kalis ya adonannya.
3

Bagi adonan cireng menjadi beberapa bagian sesuai selera,pipihkan. lalu siapkan minyak goreng, goreng cireng menggunakan api sedang sampai cireng mengembang
4

Cara membuat bumbu kuah rujak haluskan semua bahan,t tambahkan air masak sampai mendidih.matikan api
5

Cireng salju siap untuk dinikmati. Lebih enak dimakan saat masih hangat. Selamat mencoba