Pecak ikan nila si mama

Inget banget dulu waktu masih sekolah alm. Bapak suka bgt makan pecak, apa aja dia pecak, kaya jengkol, tempe, ikan. Trs skrg kalo setiap masak ikan goreng gk abis, pasti besokannya di pecak sma si mama, rasanya tuh segeeer banget makan pecak ikan ini. Mau nambah nasi mlu klo gk inget timbangan, apalagi klo pecaknya pedeesss. 😆😆😆
Pecak ikan nila si mama
Inget banget dulu waktu masih sekolah alm. Bapak suka bgt makan pecak, apa aja dia pecak, kaya jengkol, tempe, ikan. Trs skrg kalo setiap masak ikan goreng gk abis, pasti besokannya di pecak sma si mama, rasanya tuh segeeer banget makan pecak ikan ini. Mau nambah nasi mlu klo gk inget timbangan, apalagi klo pecaknya pedeesss. 😆😆😆
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, lalu potong 2, beri garam, diamkan sebentar lalu goreng hingga matang, sisihkan.
- 2
Garang diatas kompor bawang merah, bawang putih, cabe, jahe, temu kunci hingga matang, lalu angkat dan ulek kasar, beri garam, gula secukupnya
- 3
Pindahkan bumbu ulek kedalam mangkok dan masukkan ikan.
- 4
Lalu rebus air kurang lebih 700 ml hingga matang, setelah matang tuang kedalam mangkok, aduk2 hingga bumbu tercampur rata, beri penyedap dan perasan jeruk limo, aduk2 dan test rasa.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya






Komentar