Bolu Pandan Lembut (panggang)

Camilan hari Minggu kemarin.. Hujannya dari siang sampai sore betah banget.. bikin orang rumah bolak-balik buka meja makan tapi kok gaada camilan😁 cuss langsung ke dapur bikin bolu pandan ini.. resepnya simple but bolunya lembut lho, gurih, dan wangi.. enyak!
Bolu Pandan Lembut (panggang)
Camilan hari Minggu kemarin.. Hujannya dari siang sampai sore betah banget.. bikin orang rumah bolak-balik buka meja makan tapi kok gaada camilan😁 cuss langsung ke dapur bikin bolu pandan ini.. resepnya simple but bolunya lembut lho, gurih, dan wangi.. enyak!
Cara Membuat
- 1
Siapkan loyang tulban 24 cm. Oles margarin & tabur tepung. Sisihkan. Panaskan oven 180 drjt celcius.
- 2
Kocok telur, gula pasir, dan emulsifier sampai mengembang, putih, dan kental (10-15 menit)
- 3
Ayak tepung terigu dan maizena diatasnya, aduk balik hingga rata.
- 4
Masukkan santan cair + pasta pandan sedikit demi sedikit bergantian dengan minyak. Aduk balik sampai homogen dan rata ya
- 5
Tuang ke loyang. Hentakkan sekali untuk membuang gelembung udara.
- 6
Masukkan oven. Panggang sampai matang. Sekitar 30-40 menit.
- 7
Keluarkan dari loyang. Siap dipotong-potong.. selamat mencoba! :)
- 8
Zoom zoom
- 9
Lembuuutt😱😍
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar (7)