Klepon

Name: Klepon
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gram tepung ketan; sesukupnya Gula merah disisir; Pewarna makanan warna hijau; Parutan kelapa; secukupnya Air hangat; secukupnya Garam

Ernie Kamal @cook_18222631

Pengen buat makanan yang simple dan cepet. Akhirnya kepikiran buat klepon yang mudah dan gak butuh waktu lama dalam pengolahan. Gak sampe setengah jam udah jadi😊😊😊

Lebih banyak

Klepon

Ernie Kamal @cook_18222631

Pengen buat makanan yang simple dan cepet. Akhirnya kepikiran buat klepon yang mudah dan gak butuh waktu lama dalam pengolahan. Gak sampe setengah jam udah jadi😊😊😊

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gramtepung ketan
sesukupnyaGula merah disisir
Pewarna makanan warna hijau
Parutan kelapa
secukupnyaAir hangat
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kukus parutan kelapa yang sudah diberi garam secukupnya. Kurang lebih 15 menit
2

Siapkan wadah. Campurkan tepung ketan, garam dan air hangat. Jangan sampai kelembek an. Beri sedikit pewarna.
3

Uleni sampai bisa dibentuk bulatan. Ambil sejumput untuk dipipihkan lalu isi dengan sisiran gula merah. Lalu bulatkan kembali.
4

Siapkan panci yang sudah diberi air. Lalu tunggu sampai air mendidih. Masukkan bulatan adonan ke air yang mendidih. Klo adonan sudah naik berarti sudah matang.
5

Angkat dan gulung-gulungkan ke parutan kelapa. Klepon siap disajikan.