Klepon

Ernie Kamal
Ernie Kamal @cook_18222631

Pengen buat makanan yang simple dan cepet. Akhirnya kepikiran buat klepon yang mudah dan gak butuh waktu lama dalam pengolahan. Gak sampe setengah jam udah jadi😊😊😊

Klepon

19 orang berencana membuat resep ini

Pengen buat makanan yang simple dan cepet. Akhirnya kepikiran buat klepon yang mudah dan gak butuh waktu lama dalam pengolahan. Gak sampe setengah jam udah jadi😊😊😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramtepung ketan
  2. sesukupnyaGula merah disisir
  3. Pewarna makanan warna hijau
  4. Parutan kelapa
  5. secukupnyaAir hangat
  6. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Kukus parutan kelapa yang sudah diberi garam secukupnya. Kurang lebih 15 menit

  2. 2

    Siapkan wadah. Campurkan tepung ketan, garam dan air hangat. Jangan sampai kelembek an. Beri sedikit pewarna.

  3. 3

    Uleni sampai bisa dibentuk bulatan. Ambil sejumput untuk dipipihkan lalu isi dengan sisiran gula merah. Lalu bulatkan kembali.

  4. 4

    Siapkan panci yang sudah diberi air. Lalu tunggu sampai air mendidih. Masukkan bulatan adonan ke air yang mendidih. Klo adonan sudah naik berarti sudah matang.

  5. 5

    Angkat dan gulung-gulungkan ke parutan kelapa. Klepon siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ernie Kamal
Ernie Kamal @cook_18222631
pada

Komentar

Resep Serupa