Pempek Adaan

Name: Pempek Adaan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging ikan giling; 225 gr sagu; 75 gr terigu; 65 ml santan (saya pakai santan kara kemasan); 235 ml air; 8 siung bawang merah diiris; secukupnya Garam

Ummu Nawama @Yessi_BundaNabil

Curup, Bengkulu

Anak sholeh bunda suka betul makan pempek adaan.. kalo beli mulu bisa bangkrut bundanya😂..kita bikin sendiri aja ya nak... hitung2 lebih hemat dan higienis..😍😘

Lebih banyak

Pempek Adaan

Ummu Nawama @Yessi_BundaNabil

Curup, Bengkulu

Anak sholeh bunda suka betul makan pempek adaan.. kalo beli mulu bisa bangkrut bundanya😂..kita bikin sendiri aja ya nak... hitung2 lebih hemat dan higienis..😍😘

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 grdaging ikan giling
225 grsagu
75 grterigu
65 mlsantan (saya pakai santan kara kemasan)
235 mlair
8 siungbawang merah diiris
secukupnyaGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali sagu dan terigu.
2

Masukkan sagu dan terigu sedikit demi sedikit. Aduk hingga rata. Cicipi garam bila kurang bisa ditambahkan sesuai selera.
3

Jika adonan sudah rata. Panaskan minyak, lalu bulatkan adonan seperti membuat pentol bakso. Dan goreng diapi sedang hingga matang dan mengapung. Angkat dan tiriskan.