Brownies kukus
Salah satu menu bakulan saya moms,
Resep punya mba kheyla yg pakai 6 telur. Tapi di bawah ini saya tuliskan 4 telur versi saya, jadi 2 loyang loaf.
Brownies nya lembuuutt, moist dan Nyoklaattt banget asal pakai coklat dan dcc kualitas bagus yaa.
Pelanggan saya bilang rasanya mirip banget sama brownies am**d* yang terkenal itu.
Ini resep pemanasan golden apron 2 nya cookpad, pingin ikutan karena yang pertama saya telat info 😂😂
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Gresik
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#KomunitasPaders
Brownies kukus
Salah satu menu bakulan saya moms,
Resep punya mba kheyla yg pakai 6 telur. Tapi di bawah ini saya tuliskan 4 telur versi saya, jadi 2 loyang loaf.
Brownies nya lembuuutt, moist dan Nyoklaattt banget asal pakai coklat dan dcc kualitas bagus yaa.
Pelanggan saya bilang rasanya mirip banget sama brownies am**d* yang terkenal itu.
Ini resep pemanasan golden apron 2 nya cookpad, pingin ikutan karena yang pertama saya telat info 😂😂
#PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_Gresik
#CookpadIndonesia
#Cookpad_id
#KomunitasPaders
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan kukusan, jangan lupa alasi tutupnya dengan kain bersih agar air nya tidak menetes
- 2
Campur tepung terigu, maizena, coklat bubuk dan baking powder lalu ayak, sisihkan.
- 3
Lelehkan dcc dengan cara ditim, lalu campur dengan minyak, aduk rata, sisihkan.
- 4
Mixer gula, telur, garam dan vanili bubuk sampai berbusa dan gula larut dengan kecepatan sedang.
- 5
Masukkan SP, mixer dengan kecepatan tinggi sampai kental berjejak.
- 6
Turunkan kecepatan mixer terendah, lalu masukkan campuran tepung yang sudah di ayak bertahap, mixer sebentar saja. Matikan mixer.
- 7
Terakhir masukkan campuran lelehan dcc dan minyak bertahap, aduk balik pakai spatula pelan-pelan hingga rata dan tidak ada yang mengendap di bawah.
- 8
Tuang kedalam loyang yang sudah dialasi kertas roti atau dioles mentega tipis-tipis. Hentakan beberapa kali agar udaranya keluar lalu kukus selama 25 sampai 30 menit hingga matang.
- 9
Jangan lupa tes tusuk, kalau sudah tidak ada yang menempel berarti sudah matang. Angkat dan dinginkan.
- 10
Beri toping sesuai selera, saya pakai glaze siap pakai.
- 11
Yummmiiiii, Nyoklaaaaaatttt.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (5)