Sambal bajak

Name: Sambal bajak
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g cabe rawit; 6 siung bawang putih; 1/2 sdt trasi; Sedikit gula merah, garam; 1 lbr daun salam,; 1 bh sereh geprek dan laos; Minyak goreng unt menumis

Santa Elshadai @santaelshadai88

Cilacap Jawa Tengah

Ayam goreng cocok disandingkan dengan sambal bajak..praktis dan bisa disimpan lama. Krn sambal sdh ditumis..

Lebih banyak

Sambal bajak

Santa Elshadai @santaelshadai88

Cilacap Jawa Tengah

Ayam goreng cocok disandingkan dengan sambal bajak..praktis dan bisa disimpan lama. Krn sambal sdh ditumis..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 gcabe rawit
6 siungbawang putih
1/2 sdttrasi
Sedikitgula merah, garam
1 lbrdaun salam,
1 bh sereh geprek dan laos
Minyak goreng unt menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cabe, trasi dan bawang putih dihaluskan.
2

Siapkan minyak goreng, tumis cabe yang sudah dihaluskan dan bumbu2 nya. Kecap manis memberi warna lbh gelap. Rasa pedas dan sedikit manis. Sajikan dg ayam goreng dan irisan timun.. Mantap.