Churros anti gagal
Maaf saya lupa untuk foto step by stepnya, karena hobi nyemil churros dan dulu pernah berbisnis cemilan satu ini, here we go
Churros anti gagal
Maaf saya lupa untuk foto step by stepnya, karena hobi nyemil churros dan dulu pernah berbisnis cemilan satu ini, here we go
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan api, tuangkan air dan mentega terlebih dahulu, kemudian gula pasir dan garam
- 2
Matikan api setelah bahan2 mendidih, campurkan tepung yang sudah diayak dan vanili aduk cepat hingga rata bisa menggunakan spatula atau mixer
- 3
Pindahkan adonan ke dalam wadah, tunggu sampai dingin (hangat kuku) 15-20 menit sebelum di masukkan telur. Hal inu bertujuan agar telur tidak matang dahulu & tidak menggumpal
- 4
Masukkan telur setelah adonan benar benar hangat kuku, kemudian di aduk sampai tercampur rata
- 5
Masukkan adonan ke dalam plastic adonan segitiga yang telah diberi spuit
- 6
Panaskan minyak, setelah minyaknya panas, gunting ujung plastic tuangkan adonan dan gunting adonan (panjang sesuai selera), setelah matang tiriskan
- 7
Plating dan di taburkan gula halus, tambahkan topping dan cocolan sesuai selera
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar