Kentang Goreng renyah

Anakku suka banget sama kentang goreng di gerai fast food. Daripada beli terus, aku coba buat sendiri. Ternyata anakku suka banget dan katanya mirip kentang M*d. Hehehehe. Resep ini didapat dari majalah,cuma aku tambahkan maizena seperti resepnya ci Junita (IG: @xanderskitchen) biar lebih kriuk. #PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_jakarta
Kentang Goreng renyah
Anakku suka banget sama kentang goreng di gerai fast food. Daripada beli terus, aku coba buat sendiri. Ternyata anakku suka banget dan katanya mirip kentang M*d. Hehehehe. Resep ini didapat dari majalah,cuma aku tambahkan maizena seperti resepnya ci Junita (IG: @xanderskitchen) biar lebih kriuk. #PejuangGoldenApron2
#Cookpadcommunity_jakarta
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang lalu potong bentuk korek.
- 2
Didihkan air lalu beri kunyit bubuk biar warna kentangnya tidak terlalu pucat. Masukan kentang, rebus kira2 3-4 menit. Siapkan air es lalu langsung masukan kentang ke dalam air es.
- 3
Campur terigu, maizena dan garam. Aduk rata. Lalu masukan kentang. Balur kentang hingga tertutup dengan tepung.
- 4
Panaskan minyak. Goreng hingga kuning kecokelatan. Angkat dan sajikan bersama saos sambal.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar