Bolu Semangka
Bismillah ikutan meramaikan #GoDaPaders dengan tema #GoDaRecook_SeptemberCeria saya recook lagi bolu kukus pandan dari bu Hadi , hanya saya buat jadi bolu semangka saja. Izin share ya bu, terimakasih
tips membuat bolu kukus:
*pastikan bahan2 semua fresh
*mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak (untuk konsistensi adonan bisa lihat di video saya dibawah ya)
*isi adonan sampai penuh (lihat gambar di cara buat ya)
*saat mengkukus pakai api besar
*pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan
*jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas.
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas #resepfitsas_japas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week37
#GoDaRecook_SeptemberCeria
#GoDaPaders #fitsas_videolangkah #videolangkah
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Bolu Semangka
Bismillah ikutan meramaikan #GoDaPaders dengan tema #GoDaRecook_SeptemberCeria saya recook lagi bolu kukus pandan dari bu Hadi , hanya saya buat jadi bolu semangka saja. Izin share ya bu, terimakasih
tips membuat bolu kukus:
*pastikan bahan2 semua fresh
*mixer bahan sampai mengembang putih kental berjejak (untuk konsistensi adonan bisa lihat di video saya dibawah ya)
*isi adonan sampai penuh (lihat gambar di cara buat ya)
*saat mengkukus pakai api besar
*pastikan tutup dandang d lapisi dengan serbet agar tdk ad air yg netes d adonan
*jangan terlalu banyak masukkan air d dandang tp taruh secukupnya saja kira2 cukup untuk ngukus bolu tsb, agar saat mendidih tdk nyiprat k bolu yg bs bikin bantat dan bolu menciut d bawah tp mekar diatas.
#cookpadcommunity_solo #resepfitsas_snackkukus #resepfitsas #resepfitsas_japas
#berburucelemekemas #fitsas_deliciousrecipes #resolusi2019 #resepfitsas_week37
#GoDaRecook_SeptemberCeria
#GoDaPaders #fitsas_videolangkah #videolangkah
#komunitaspaders
#cookpad_paders
#cookpadindonesia
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan cetakan bolu kukus (saya pakai cup alumunium foil yang saya lubangi bagian bawah dan samping). taruh cup cupcake diatasnya. Panaskan alat pengukus. Sambil menunggu alat pengukus panas, Mixer semua bahan jadi satu kurang lebih 10 menit
Sampai rata dan mengembang kental berjejak
- 2
Lihat video untuk tekstur nya
- 3
Ambil kurang lebih 4 sdm adonan biarkan tanpa pewarna (warna putih), sisihkan. Ambil lagi kurang lebih 6 sdm adonan beri pewarna hijau, sisihkan. Sisa adonan beri warna merah dan beri wijen hitam aduk rata.
- 4
Tuang adonan merah ke dalam cetakan bolu kukus, susul adonan warna putih (ditengah2 saja) lalu susul dengan adonan warna hijau.
- 5
Beri garis2 warna hijau dengan bantuan tusuk sate. (Lihat video)
- 6
Kukus selama 15 menit
(Jangan lupa alasi tutup panci dengan kain bersih)
Angkat, sajikan. Lembutt banget dan mekar cantik
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (14)