Lasaña de carne

Name: Lasaña de carne
Cuisine: españolas
Ingredients: Para el relleno:; 200 g carne picada; 1/2 cebolla; 1 brick tomate frito; Para la salsa bechamel; 2 cucharadas grandes mantequilla; 2 cucharadas grandes harina; 2 tazas leche caliente; Pizca nuez moscada; Placas lasaña

Luisa @cook_2656776

Málaga

Lasaña de carne

Guardada

Ingredientes

Para el relleno:
200 gcarne picada
1/2cebolla
1 bricktomate frito
Para la salsa bechamel
2 cucharadas grandesmantequilla
2 cucharadas grandesharina
2 tazasleche caliente
Pizcanuez moscada
Placaslasaña

Guardada

Pasos de la receta

1

Hacemos el relleno. Cocinamos en una olla la carne picada y la cebolla. Añadimos el tomate frito.
2

Bechamel. En otra olla. Derretimos la mantequilla. Añadimos la harina hasta que quede una masa espesa. Añadimos la leche caliente poco a poco y removemos (yo lo hago con varilla eléctrica para que no queden grumos).
3

Cogemos una fuente para horno. Primero un poco de bechamel al fondo. Placas de lasaña. Relleno y otra capa de lasaña. Bechamel y otra capa de lasaña. Relleno y otra...y así hasta terminar con una capa gordita de bechamel.
4

Al horno unos 20 minutos (según el paquete de placas de lasaña)
5

Cuando queden 5 min añadimos el queso gratinado. Sacamos del horno y listo!

Guardada

Cooksnaps

Guardada

Luisa @cook_2656776

25 de septiembre de 2016 18:09

Málaga

100% novata 😋

Comentarios

Marieta @maria_marieta

29 de septiembre de 2016 11:56

Está siempre tan tan buena.... ¿Sabes qué? Yo le añado a la carne, antes de echar el tomate y eso, zanahoria a trocitos o bien rallada (pero a mi me cansa mucho rallar zanahoria) jejejejeje y cuando tienes con el tomate cociendo 10 minutitos o así y me encanta encontrarme los trocitos :)

Palabra clave

Lasaña De Carne

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