Telur Kecap

Name: Telur Kecap
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah telur ayam; Secukupnya minyak goreng; 2 helai daun bawang; 2 sdm kecap manis; 2 sdm kecap asin; Secukupnya garam dan penyedap rasa; 1 buah tomat merah; 3 buah cabai merah (opt); 4 siung bawang merah; 3 cm jahe; 2 siung bawang putih

Po's Kitchen @cook_14236018

Yogyakarta

Telur Kecap

Po's Kitchen @cook_14236018

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 porsi

4 buahtelur ayam
Secukupnyaminyak goreng
2 helaidaun bawang
2 sdmkecap manis
2 sdmkecap asin
Secukupnyagaram dan penyedap rasa
1 buahtomat merah
3 buahcabai merah (opt)
4 siungbawang merah
3 cmjahe
2 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Panaskan minyak dan goreng telur (ceplok) jangan goreng kering lalu tiriskan
2

Potong semua bahan yg sudah disipkan.
3

Panaskan minyak sedikit, tumis jahe dan bawang merah sampai agak kering. Lalu masukan bawang putih dan gagang daun bawang. Aduk2 hingga wangi
4

Masukkan tomat dan cabai yg sudah di potong lalu aduk2, tambahkan kecap manis dan kecap asin.
5

Tambahkan garam dan bumbu kaldu atau penyedal rasa. Aduk2,, tea rasa.
6

Jika sudah pas, masukan telur dan campur semua bumbu.. masukan daun bawang dan matikan kompor.