Martabak Mini Cokelat Keju

Name: Martabak Mini Cokelat Keju
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 butir telur ayam; 250 susu full cream (saya ultra milk); 1 sdm gula pasir (jika ingin lebih manis tambahkan lagi 1 sdm); 10 butir oreo (boleh rasa apa aja); 1 sdt baking powder; 1 sdm margarin cair; 5 sdm tepung terigu; 1 sachet susu kental manis (rasa coklat); 1 sdm mentega; Secukupnya keju parut; Secukupnya meses ceres (merk apa aja)

Po's Kitchen @cook_14236018

Yogyakarta

Martabak Mini Cokelat Keju

Po's Kitchen @cook_14236018

Yogyakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 butirtelur ayam
250susu full cream (saya ultra milk)
1 sdmgula pasir (jika ingin lebih manis tambahkan lagi 1 sdm)
10 butiroreo (boleh rasa apa aja)
1 sdtbaking powder
1 sdmmargarin cair
5 sdmtepung terigu
1 sachetsusu kental manis (rasa coklat)
1 sdmmentega
Secukupnyakeju parut
Secukupnyameses ceres (merk apa aja)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Hancurkan orea hingga menjadi bubuk. Tidak perlu terlalu lembut.
2

Kocok telur dan gula pasir hingga berbusa. Masukan oreo dan tepung. Aduk rata dan berikan susu full creamnya bertahap. Aduk terus hingga tercampur rata
3

Tambahkan margarin cair, baking powder dan creamer (saya pake frisian flag rasa coklat). Aduk hingga rata.
4

Panaskan teflon dengan api paling kecil. Goreng adonan satu persatu, tunggu hingga adonan masak semua tapi jangan terlalu kering. Tidak perlu dibalik. Tiriskan
5

Sembari menggoreng adonan yg lain, olesi sddikit mentega lalu taburi dengan keju dan meses coklat. Lalu di lipat (lakukan saat hangat ya). Isian bisa di ganti dg yg lain, bisa pisang, selai2an dll ya..
6

Selamat mencoba.. ccok untuk sarapan dan cemilan