Chiffon Pandan

Lamaa tidaak posting hu hu merasa bersalah banget tapi apa daya banyaak sangat yg bikin gak sempat sempat main kesini ..
Tetiba dapat notif ada keriaan baru dari mamah cookpad .. smoga aku bisa langgeng rajinnya 😊😊
Kebetulan ada yg pesan cake ini jadi cuzz lah skalian posting kesini ..
#PejuangGoldenApron2
#kreasiibumenik2019
#homemadebaked
#cookpad
#resolusi2019
Chiffon Pandan
Lamaa tidaak posting hu hu merasa bersalah banget tapi apa daya banyaak sangat yg bikin gak sempat sempat main kesini ..
Tetiba dapat notif ada keriaan baru dari mamah cookpad .. smoga aku bisa langgeng rajinnya 😊😊
Kebetulan ada yg pesan cake ini jadi cuzz lah skalian posting kesini ..
#PejuangGoldenApron2
#kreasiibumenik2019
#homemadebaked
#cookpad
#resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Panaskan oven disuhu 160°C atau sesuai oven masing masing tapi biasanya suhu sgini itu apinya keciil.Bahan A, aduk menggunakan wisk, kuning telur, santan dan pasta dicampur dahulu sampai rata, masukkan terigu sdikit demi sdikit, aduk terus sampai licin, terakhir masukkan minyak goreng, aduk sampai rata dan licin mengkilat.
- 2
Mikser putih telur, pastikan kom bersih dan kering, sambil masukkan gula pasir bertahap (aku sampai 4 tahap) dan tuang cuka atau jeruk nipis, mikser sampai soft peak
- 3
Campur putih telur ke adonan A tadi secara bertahap dengan tehnik aduk balik, aduk rata tapi jangan over aduk.
- 4
Masukkan adonan ke cetakan chiffon tanpa dioles apa apa, banting tipis tipis untuk mengeluarkan udara dalam adonan
- 5
Panggang selama +/- 60 menit (suhu dan waktu tergantung oven masing masing), tidak boleh ada gangguan selama pemanggangan (misal : membuka pintu oven, membesarkan api).Bila sdh matang, keluarkan dari oven, langsung tengkurapkan dan biarkan sampai dingin (aku sampai 60 menit), bila sdh benar benar dingin keluarkan dari loyang, potong potong dan siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar