Chocolate Mousse Cheese Cake (unbaked & tanpa gelatin)

Cara Membuat
- 1
Lapisan oreo crust : Campurkan oreo yg telah dihancurkan dgn butter leleh, aduk rata. Lalu tuang ke loyang bongkar pasang, ratakan. Dingikan di freezer 30 menit.
- 2
Lapisan cream cheese : Mixer wippy cream dgn air es dan krimer kental manis smp mengembang, lalu tambahkan cream cheese dan perasan lemon. Mixer lg hingga rata. Tuang ke atas lapisan oreo, dinginkan 30 menit.
- 3
Lapisan chocolate mousse : Mixer wippy cream dgn air es dan krimer kental manis, lalu masukkan dcc yg sudah dilelehkan, aduk rata. Tuang di atas lapisan cream cheese, ratakan, dinginkan lg 4 jam di freezer.
- 4
Lapisan ganache : Lelehkan dcc dgn butter, lalu tambahkan susu cair dan wippy cream bubuk, aduk hingga rata. Lalu tuang di atas lapisan chocolate mousse, ratakan. Dinginkan 30 menit.
- 5
Siap disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar