Kolak cendil ubi jalar🥣

Name: Kolak cendil ubi jalar🥣
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan cendil :; 500 gr ubi jalar; 50 gr tepung tapioka; Sejumput garam; sesuai selera Pewarna makanan; Bahan kolak :; Santan dari 1/2 buah kelapa; Daun pandan / fanili bubuk; sejumput Garam

Zainab Ummu Faqiih @cook_15563544

Makassar

Zauj pulkam pulang2 dibawain ubi jalar sama mertua😊cuaca makassar lagi panas...siap bikin yg seger😋...
Yuk bund sak masak...

Lebih banyak

Kolak cendil ubi jalar🥣

Zainab Ummu Faqiih @cook_15563544

Makassar

Zauj pulkam pulang2 dibawain ubi jalar sama mertua😊cuaca makassar lagi panas...siap bikin yg seger😋...
Yuk bund sak masak...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan cendil :
500 grubi jalar
50 grtepung tapioka
Sejumputgaram
sesuai seleraPewarna makanan
Bahan kolak :
Santan dari 1/2 buah kelapa
Daun pandan / fanili bubuk
sejumputGaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus ubi sampai lunak. Lalu hancurkan sampai lumat. Campur tepung tapioka sesikit demi sedikit sampai diuleni.
2

Beri pewarna lalu bulat2 sambil didikan air. Setelah selesai dibulat2 masukkan dlm air panas sampai mengapung. Lalu tiriskan.
3

Peras kelapa lalu didihkan santannya dg daun pandan. Jangan lupa beri sedikit garam.
4

Terakahir sediaman candil bersama dg santan. Dan siap disrupuuut. Campur es lebih mantaaaaap. Atau dinginkan di freezer. Alamaaaaak mantap pokoknya.