Donat menul empuk by mamamia

Name: Donat menul empuk by mamamia
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram tepung terigu protein tinggi; 1/2 sachet fermipan; 3 sendok makan gula pasir; 1 butir telur; 1/2 sendok garam; 2 sendok makan mentega; 1 cangkir air hangat

Mommy Mia Dan Dio @cutvidya

Indonesia

Donat menul empuk by mamamia

Mommy Mia Dan Dio @cutvidya

Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramtepung terigu protein tinggi
1/2 sachetfermipan
3 sendok makangula pasir
1 butirtelur
1/2 sendokgaram
2 sendok makanmentega
1 cangkirair hangat

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campur semua bahan KECUALI GARAM DAN MENTEGA, uleni sampai setengah kalis
2

Tambahkan garam dan mentega,uleni kembali sampai kalis elastis. Diamkan sampai ukuran bertambah 2x lipat sekitar 30 menit-1 jam
3

Bagi adonan menjadi kurang lebih 40gram, bulatkan, lalu tusuk pakai jari hingga membentuk donat, diamkan lagi kira-kira 30 menit
4

Panaskan minyak hingga panas menggunakan api sedang
5

Lalu goreng donat (cukup sekali balik saja) hingga matang dikedua sisi
6

Beri topping sesuai selera