Spenótos tészta hallal

Name: Spenótos tészta hallal
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 200 g spenót; 1 gerezd fokhagyma; ízlés szerint só; 2 dl tejszín; 1 púpos ek liszt; ízlés szerint tészta (kb. fél csomag); 4 db halfilé; ízlés szerint só; ízlés szerint fokhagymapor; 1/2 dl étolaj

boros.k.petra @cook_6630495

Spenótos tészta hallal

boros.k.petra @cook_6630495

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

200 gspenót
1 gerezdfokhagyma
ízlés szerintsó
2 dltejszín
1 púpos ek liszt
ízlés szerinttészta (kb. fél csomag)
4 dbhalfilé
ízlés szerintsó
ízlés szerintfokhagymapor
1/2 dlétolaj

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A spenótot sós, fokhagymás vízben (kb. 2 dl víz) feltesszük főzni. Közben a tejszínnel kikeverjük a lisztet. Kb. 15 percig főzzük, ezután a habarással összeturmixoljuk és még pár percig összeforraljuk.
2

A halszeleteket felkockázzuk, sózzuk fehérborssal fokhagymaporral ízesítjük. Kevés olajon átsütjük.
3

A tésztát kifőzzük sós vízben. A végén összeforgatjuk a hozzávalókat.