Asinan serut mangga mudah

Name: Asinan serut mangga mudah
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 biji Mangga muda; Kuah Asinan; 3 buah Cabe besar; Cabe rawit 15 buah(kalau suka pedes); 120 g Gula pasir; 1 sdt Garam; Jeruk nipis 1 buah(saya tdk pakai cuka,kalau suka bisa juga); 750 ml Air

Anthy Nain @cook_18662726

Rantau Tapin Kalimantan Selatan

Kemarin ada orang panen mangga di depan sekolah kakak Athar,,,di kasih 2 biji,jadi pengen buat asinan serut mangga muda,di makan pas siang,eehg segernya🤤 #5reseppertamaku #5resepbaruku

Lebih banyak

Asinan serut mangga mudah

Anthy Nain @cook_18662726

Rantau Tapin Kalimantan Selatan

Kemarin ada orang panen mangga di depan sekolah kakak Athar,,,di kasih 2 biji,jadi pengen buat asinan serut mangga muda,di makan pas siang,eehg segernya🤤 #5reseppertamaku #5resepbaruku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 bijiMangga muda
Kuah Asinan
3 buahCabe besar
Cabe rawit 15 buah(kalau suka pedes)
120 gGula pasir
1 sdtGaram
Jeruk nipis 1 buah(saya tdk pakai cuka,kalau suka bisa juga)
750 mlAir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Kupas kulit mangga kemudian di cuci bersi2 dan potong kecil2 memanjang (kalau mau mangganya tdk terlalu asem bisa di remas2 dlu baru di cuci)
2

Haluskan cabe besar dan cabe rawitnya(kalau aku di blender)
3

Rebus air 750 ml sampai mendidih,masukan cabenya,gula dan garam setelah mateng diamkan sampai hangat.
4

Campurkan kuah cabe ke mangga yg sdah di bersikan,kasih perasan jeruk nipis kemudian di tutup dan masukan ke dalam kulkas minimal 3 jam.