Step pertama cuci bersih dan potong sayuran (sisihkan),iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu campur dengan garam, penyedap rasa, merica bubuk kocok bersama dengan telur

Lalu Step berikutnya campur dengan sayuran. Aduk hingga rata.

Nyalakan api kompor, tuang minyak goreng secukupnya tunggu hingga panas lalu masukkan adonan telur dadarnya. Goreng menggunakan api kecil agar tidak gosong,sesekali tekan tekan menggunakan spatula agar matang sampai di bagian tengah. Jika sudah matang, angkat lalu tiriskan. Siap untuk dinikmati.