گوجه ها رو پس از شستن و خرد کردن تو تابه بدون روغن ریخته و روی اجاق گاز میزاریم بخاطر اینکه زود آبش در بیاد و کفش خشک نشه درب تابه رو بذارید تا کمی بخارپز بشه و آب بندازه ،اونقدری ادامه بدید که گوجه ها نرم نرم بشن سپس در تابه رو بردارید تا آبش زود تبخیر بشه و مدام هم بزنیدو حالا سیر ونمک و فلفل ها رو اضافه کنید و هم بزنید اونقدری هم بزنید که آبی نمونده باشه ،حالا روغن رو اضافه کنید و یکم هم بزنید و بعد از اون تخم مرغ ها رو بزنید و با قاشق آروم هم بزنید یادتون باشه زیاد هم نزنید که شبیه.... بشه