ماکارونی خوشمزه مامان پز😋😋
خیلی چسبید همگی جاتون سبز😋😋😗😗
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز خرد شده و فلفل دلمه رو کمی تفت می دهیم تا سبک بشه بعد سیر رو افزوده بعد گوشت چرخ کرده رو می ریزیم و شروع به هم زدن می کنیم تا گوشت کمی بپزه بعد رب رو اضافه کرده و تفت می دهیم بعد در آخر لوبیا. ذرت و لوبیا سبز اضافه کرده و هم می زنیم و بعد نمک و ادویه جات رو می ریزیم تا مواد گوشت کاملا بپزه بعد کمی آبغوره یا آب لیمو افزوده و مقداری آب ماکارونی آبکش شده یا آب معمولی حدود ۲ تا ۳ قاشق می ریزیم
- 2
بعد روغن ریخته ته قابلمه و ته دیگ مورد نظر گذاشته و یک لایه ماکارونی و یک لایه مایه گوشت می ریزیم و در آخر مقداری هم می زنیم و در آن را گذاشته تا برای ۲۰ تا ۲۵ دقیقه می گذاریم تا دم بکشه نوش جااان
- 3
نکته👈 آبکش کردن :ماکارونی رو با مقداری زردچوبه و آب و نمک می گذاریم برای مدتی که روی بسته آن نوشته شده تا بپزه بعد از آبکش کردن کمی روغن می ریزیم تا به هم نچسبن 😋😋😋😍😍😍
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات