ترشی مَشَدی (سالاد فصلِ مَشتی)

ازون ترشی های خاص پسنده که جون میده یه لوبیا پلو دمی بذاری و بشینی و یه دل سیییییر با این ترشی بخوری
#بهترین_دستور_من
ترشی مَشَدی (سالاد فصلِ مَشتی)
ازون ترشی های خاص پسنده که جون میده یه لوبیا پلو دمی بذاری و بشینی و یه دل سیییییر با این ترشی بخوری
#بهترین_دستور_من
مراحل تهیه
- 1
اول گوجه ها رو میزاریم تو آب جوش که بتونیم پوستشو بکنیم
- 2
بعد تمام موادمون رو نگینی خرد میکنیم
- 3
پوست گوجه رو که کندیم کاملا میکسش میکنیم
- 4
بعد میزاریمش رو حرارت و نمک و سرکه رو بهش اضافه میکنی
- 5
خوب که جوشید که حدودا نیم ساعت زمان میبره شعله رو خاموش میکنییم
- 6
آب گوجه رو میریزیم تو یه ظرف دیگه که خنک بشه
- 7
بعد ازینکه کاملا خنک شد و از دمد افتاد مواد نگینیمونو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم
- 8
آخر سرم میریزیم تو شیشه و میذاریمش یه جای خنک ده روز بمونه تا برسه (حتما باید جاش خنک باشه بخاطر آب گوجا وگرنه کپک میزنه)
- 9
و اینکه این مقدار مواد دوتا ازین شیشه ها میده یعنی حدودا دو تا دبه ماست بزرگ
- 10
میتونید فیلم کاملشو تو پیج اینستاگرامم ببینید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سالاد زمستونی (ترشی مشهدی)
#ترشی #پستو3 #شوری #سرآشپز_طلاییاین سالاد زمستونی از خانواده ترشی هاست.حالا چرا میگن سالاد زمستونی شاید چون شبیه سالاد شیرازیه یه کم.ترشی مشهدی هم گفته میشه چون از ترشی های مشهد است. bahar -
ترشی گوجه فرنگی
ترشی گوجه فرنگی یا ترشی مشهدی، یکی از انواع ترشیهای خوشمزه و مجلسی ایرانیه که با مواد متنوعی تهیه میشه...#ترشی_گوجه#ترشی_مشهدی#ترشی#گوجه_فرنگی#مزه#لذیذ Tanin -
سالاد ترشی (ترشی مشهدی) 🍅
ترشی مشهدی یک نوع ترشی خوشمزه هستش که با #آب_گورجه تهیه میشهواین نوع ترشی برای کسانیکه با ترشی های سرکه ای مشکل دارن ، گذینه ی عالی هستش درواقع در این ترشی سرکه خیلی کم استفاده . چون مواد اصلی این ترشی خوشمزه آب گوجه هستش ...امیدوارم درستش کنید واز خوردنش لذت ببرید.🤪😉#سالاد_ترشی#شوری_مشهدی#سالاد_گورجه#ترشی_مشهدی Ashpazi Ba Maman Diana👧 ( Yalda ) -
ترشی بادمجان
#سرآشپز_طلایی#مدیر_اشپزخانه#ترشیسلام به دوستای گلم بعد از چند روز که فعالیت نداشتم اومدم با یه ترشی خوشمزه که حال میده همش گوجه پلو و ماکارونی و لوبیا پلو و...همه چی درست کنی بخوری و این ترشی کنارش باشه البته من خیلی شکموام همه غذاهارو با همه ترشی دوست دارم 😂 💏 -
-
سالاد زمستانی با رب گوجه
#سرآشپز_طلاییمقدار تند کردن ترشی بستگی به علاقه شما دارههم از سبزی خشک و تازه میتونین استفاده کنینآب گوجه رو میتونین گرم اضاف کنین که ترشی زودتر برسه و بعد از ریختن در ظرف اجازه بدین کمی درب ظرف باز باشدریز و درشت بودن ترشی هم بستگی به علاقه شما داره banookord -
-
ترشی گوجه مشهدی😋
💌یکی از ترشی های خوشمزه، ترشی مشهدی یا سالاد مشهدیه که اصالت خراسانی داره👌💌میزان مواد ترشی سلیقه ایه، به همین خاطر میزان ننوشتم دوستای گلم😘❤💌ترشی های امسالم مثل همیشه خونه مامانم و با کمک مامان جون🤩😍#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_گوجه_مشهدی#ترشی_گوجه 👩🍳Hamideh -
-
ترشی مشهدی (سالاد زمستانی)
#ترشی_زمستانی#سالاد_زمستانی#ترشی#سرآشپز_طلایی🍇ترشی گوجه فرنگی یکی از انواع ترشی های خوشمزه و مجلسی ایرانی است که با مواد متنوعی تهیه می شود، برای مشاهده این آموزش با من همراه باشید🍇 🍃Ma Akbari🍃 -
-
ترشی گل کلم
دوستان این ترشی شورتازه جا افتاده وما اهل خونواده دوست داشتیم و پسندیدیم وهنو نرسیده یه شیشه آش تمومشد 🤭😍با مزاجما سازگار بودچون نه زیاد تند هست ونه سرکه ای ونه شورکه نتونی بخوری پس خیالتون راحت باشه میتونید با غذا میل کنید وقبلا هم با مقدار کم درست کردم و تست کردمعالی شد گفتم دوباره درست کنم پس با خیال راحت میتونید درست کنید با دستور عاالی مهتا جان@mahta_1375#ترشی_کلم#ترشی_کلم_شور#ترشی#سرآشپز_طلایی *Zahra* -
ترشی سالاد مشهدی
#ترشی_مشهدی#ترشی_سالاد#سالاد_مشهدی#ترشی_آبگوجه_فرنگیترشی با آب گوجه فرنگی مخصوص استان خراسان بوده و به سالاد مشهدی معروف است Mina dmr -
ترشی گوجه ((ترشی سالاد مشهدی))
ترشی سالاد شیرازی یا ترشی گوجه ای، به دلیل کم سرکه بودن یکی از بهترین انواع ترشیجاته. تنها نوع ترشیه که به محض درست کردن قابل مصرفه و نیاز به چند روز صبر کردن نداره. خیلی هم طعم لذت بخشی داره و به خصوص با آبگوشت عالیه😍😍😍 طرز تهیه راحتی هم داره. با من همراه باشید. خانم آقامهدی -
-
-
ترشی مشهدی(ترشی آب گوجه)
ما به این ترشی میگیم ترشی آب گوجه با احترام به دوستان عزیزی که اسم درستش رو میدونن. من همیشه ترشی به مقدار کم درست میکنم چون زیاد که باشه بعد از یه مدت طعم اولیه ی خودشو از دست میده.#ترشی_سالادمشهدی#آب_گوجه🌷🌷 SHIVA -
ترشی مشهدی(مامان بزرگ پز)با آب گوجه
سلام بچه ها این ترشی مامان بزرگم واسم گرفته همه چیزاش طعم بهشت میده خوشمزه تند 😋 Mahsa Aras -
❤ترشی لیته با شیره
#سرآشپز_طلایی#ترشیاین خوشمزه جان دلبرونه ی خودمه😉همه ترشیا یه طرف لیته باشیره یه طرف😋👌 KIANA -
-
ترشی بندری😋
#سرآشپز_طلایی#ترشی#ترشی_بندری#ترشی_خانگی#تند ترشی بندری یکی از چاشنی های غذایی تند و خوشمزه است و همان طور که از نام آن پیداست باید حسابی تند و تیز باشد و حتما باید از فلفل در تهیه آن استفاده کرد ادویه ها و سبزیجات مورد استفاده در این ترشی شبیه بقیه ترشی هاست اما تفاوت اصلی این ترشی با ترشی های دیگه استفاده از رب انار و تمر هندی است Elh@m B@noo -
ترشی بندری
ترشی بندری ترشی تند و تیز و خوشمزه ای هست که مصرف اون در سفره ما ایرانیها به خصوص در کنار غذاهایی مثل باقالی پلو با ماهی ، آبگوشت و ... طعم دلپذیری به اون غذا میده بهتره ی بار هم که شده این ترشی را در منزل درست کرده و از خوردنش لذت ببرین Mozhgan Azhir -
❤ترشی لیته
#سرآشپز_طلایی#ترشیروزی مادوباره کبوترهایمان راپیداخواهیم کردو مهربانی دست زیبایی را خواهد گرفت❤❤نوش نگاهتون مهربونا🤗🌹 KIANA -
-
ترشی
#ترشی و #شور الان دیگه فصل ترشی بازیه. پاشید دست به کار شید.😱میخوام اون ترشی مخلوط قرمز ربی و بهتون آموزش بدم😋یک هفته ای آمادس رویا شاهین -
سالاد ترشی
این قافله عمر عجب میگذرددریاب دمی که باطرب میگذردساقی غم فردای حریفان چه خوریپیش آر پیاله را که شب میگذردقدر با هم بودن و کنار هم بودن رو بدونیم پیش از اینکه کسی از میان ما بره .شاد باشید#سرآشپز_طلایی mry -
ترشی سالاد مشهدی
#ترشیاین ترشی واقعا عالی و خوشمزه هست به شرط اینکه از رب گوجه آماده استفاده نکنیم و خودمون گوجه رو بصورت رب درست کرده و استفاده کنیم . Niusha Naeli -
سالاد زمستونی (ترشی گوجه)
پاییزمردی تنهاست در خیاباندستهایش را با عشق بگیریدقدم بزنیدپاییز را درک کنیداز کنارش ساده رد نشوید…#سالاد_زمستونی#ترشی گوجه#گل کلم kha........ -
-
ترشی و شوری گل کلم🍲🥕🥦🌶
روح سالم کینه نمی ورزد!کاترین پاندر برای شکرگزاری می گویدهیچ گاه نیرو و قدرت شکرگزاری را دست کم نگیرید!شکرگزاری نه تنها شاه کلید زندگیست بلکه، پادزهر ناخوشی های دنیاستآرام و خموش،از صبح تا شام از لحظه ای که چشم می گشایید،تا لحظهای که چشم فرو مي بندید شاکر وحق شناس باشید.وبدين گونه است که:نه تنها جسم بیمار، بلکه ذهن، روابط اجتماعی، حتی وضعيت مالی خود را تعالی می بخشید... 😇🙏#نمکی#شور#سالاد زمستونی#شوری گل کلم#ترشی گل کلم#خوشمزه Mahboobeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات