Singkong Goreng Empuk Kriuk

Kebetulan pohon singkong di belakang rumah sudah berumur dan waktunya pas untuk di panen. Anak2 langsug dech minta di bikinkan singkong goreng. Dulu sy pernah bikin singkong goreng dengan cara di rebus dulu trs goreng, pernah jg di kukus trs rendam air es lalu goreng jg pernah tp ttp menurut sy hasil akhir stlh di goreng singkongnya suka keras, kriuknya di awal aj alias lembek beberapa jam kemudian. Akhirnya sy coba2 rebus pakai santan, alhamdulillah hasilnya empuk & kriuknya lama..makin di sayang anak2 dech🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Singkong Goreng Empuk Kriuk
Kebetulan pohon singkong di belakang rumah sudah berumur dan waktunya pas untuk di panen. Anak2 langsug dech minta di bikinkan singkong goreng. Dulu sy pernah bikin singkong goreng dengan cara di rebus dulu trs goreng, pernah jg di kukus trs rendam air es lalu goreng jg pernah tp ttp menurut sy hasil akhir stlh di goreng singkongnya suka keras, kriuknya di awal aj alias lembek beberapa jam kemudian. Akhirnya sy coba2 rebus pakai santan, alhamdulillah hasilnya empuk & kriuknya lama..makin di sayang anak2 dech🤗
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
Cara Membuat
- 1
Didihkan santan, masukkan bumbu halus
- 2
Masukkan singkong & garam. Rebus sampai singkong matang & membelah
- 3
Angkat singkong, tiriskan sebentar lalu masukkan ke dalam frezeer (sy 3 jam)
- 4
Setelah di diamkan, goreng singkong dalam minyak yang telah panas, sampai singkong terendam minyak. Goreng dengan api sedang sampai matang keemasan
- 5
Angkat dan tiriskan. Sajikan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya








Komentar