Kacang Mente / Mede / Mete
ini kali pertama goreng kacang mente yg harga nya selangit dan hasil nya 💯 Josss Gandhoossss
dulu pernah goreng tp failed, dan trauma mw goreng 😭 tp kesukaan kacang mente ini, piyeee dong ???
akhirnya nemu resep yg josss, ini udah ku coba di dapur akuh yaaa,
buat kalian yg baru pertama mw goreng, wajiiib coba cara ini ✌️✌️
Dijamin Nagiiiih 😬🎈
Kacang Mente / Mede / Mete
ini kali pertama goreng kacang mente yg harga nya selangit dan hasil nya 💯 Josss Gandhoossss
dulu pernah goreng tp failed, dan trauma mw goreng 😭 tp kesukaan kacang mente ini, piyeee dong ???
akhirnya nemu resep yg josss, ini udah ku coba di dapur akuh yaaa,
buat kalian yg baru pertama mw goreng, wajiiib coba cara ini ✌️✌️
Dijamin Nagiiiih 😬🎈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih kacang mente, tiriskan, sisihkan.
- 2
Rebus air secukupnya (asal bisa merendam kacang mente), masukkan bawang putih cincang, masako, potongan daun jeruk, garam, dan santan kara. Rebus kurang lebih 6 menit. 4 menit kemudian tutup dg tutupan tp matikan api (agar bumbu meresap).
- 3
Tiriskan, dan dinginkan sebentar 3 menit.
- 4
Iris tipis bawang putih sbg tambahan topping (kurang lebih 5 siung), lalu rendam dg sedikit sisa air rebusan + garam/masako (apabila suka asin) 😬
- 5
Kocok 1 putih telur dan masukkan ke dalam tirisan kacang mente td sebelum siap di goreng, aduk rata.
- 6
Goreng sampai sedikit kecoklatan.
- 7
Baru masukkan irisan bawang putih sbg topping td setelah warna kacang mente agak kecoklatan, goreng sampai bawang putih agak kecoklatan.
- 8
Angkat dan tiriskan, dinginkan secara dihampar diatas koran/tissu, apabila uap panas sudah hilang, bisaa disimpaan 🎈🎈 selamat mencubaa
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar