Butter cream

Name: Butter cream
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr mentega putih; 125 gr gula pasir; 100 gr skm; 30 ml air; 1/2 sdt vanila esen

Bahan-bahan

1

Buat simple sirup dengan cara larutkan gula dengan air, lalu dinginkan
2

Mix mentega putih sampai mengembang, lalu masukan gula yang sudah di cairkan, mix lagi dengan kecepatan tinggi
3

Terakhir masukan skm,dan vanila esen lalu mix lagi
4

Butter cream siap untuk di gunakan, tambahkan pewarna makanan sesuai yang di inginkan