Reszelt gombóta
Réka Stébel @msreka
Nagymamám csinálta mindig gyerekkoromban, ez volt a kedvencem. Az ő falujából való étel, hamar kész van és laktatós. ;)
Reszelt gombóta
Nagymamám csinálta mindig gyerekkoromban, ez volt a kedvencem. Az ő falujából való étel, hamar kész van és laktatós. ;)
Elkészítés
- 1
Gyúrjunk tésztát a tojásból és lisztből. Keményebb tésztára gyúrjuk.
- 2
A kemény nyers tésztát lereszeljük, reszelt tésztát csinálunk.
- 3
Zsírt olvasztunk, petrezselymet aprítunk, és mehet a zsírba.
- 4
Felöntjük vízzel, só, bors, mehet bele a tészta. Annyi vízzel hogy ellepje. Hamar összerottyan, folyamatosan kevergetni kell.
- 5
Onnan tudjuk, hogy kész hogy ha a fakanalat középen elhúzzuk látjuk a fazék alját. "Öregesre" főzzük. Ééés kész :)
- 6
Bacont pirítunk, a tetejére szedjük és fogyasszuk.
Hasonló receptek
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/10756552






Szöveges kommentek