Mozarell Corndog

Name: Mozarell Corndog
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 4 buah Sosis (masing" potong 2); 250 gram Keju mozarella (bagi menjadi 8 potongan); 250 gram Tepung terigu; 2 sdt Baking powder; 1/2 sdt Garam; 1 butir Telur; 200 ml Susu uht dingin; Secukupnya Tepung roti; Secukupnya Minyak goreng; Secukupnya Tusuk sate

Rhiny Fanila @cook_050608r

Makassar, South Sulawesi

(39) 06.10.2019
Mozzarella Corn Dog
Adalah evolusi dari jajanan klasik hot dog. Jajanan yang lagi hits di korea. Terdiri mozarella yang di celup adonan roti kemudian dibalur dengan tepung roti di goreng sampai crunchy. Pas dimakan mozarellanya molooor puaanjangg...🤤 Seporsi saja gak cukup😑
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019
#CookpadCommunity_Makassar

Lebih banyak

Mozarell Corndog

Rhiny Fanila @cook_050608r

Makassar, South Sulawesi

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 buahSosis (masing" potong 2)
250 gramKeju mozarella (bagi menjadi 8 potongan)
250 gramTepung terigu
2 sdtBaking powder
1/2 sdtGaram
1 butirTelur
200 mlSusu uht dingin
SecukupnyaTepung roti
SecukupnyaMinyak goreng
SecukupnyaTusuk sate

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pertama tusuk sosis dan mozarella. Lalu balur dengan tepung terigu. Masukkan kedalam frezer kurang lebih 20 menit.
2

Setelah itu lalu buat adonan pencelup nya. Campurkan semua bahan kering, tepung terigu, baking powder, dan garam. Aduk rata, lalu masukkan telur dilanjutkan dengan susu uht. Aduk rata kembali.
3

Tuang adonan kedalam gelas. Lalu celupkan tusuk sosis mozarella tadi. Angkat lalu balur dengan tepung roti hingga rata menutupi permukaan corn dog.
4

Panaskan minyak lalu goreng corn dog hingga matang. Angkat dan tiriskan. Sajikan mozarella corn dog dengan saus sambal, saus tomat atau mayonaise.